Zelfstandig Werkend Kok, Joriskring, Amsterdam

Amsterdam
Part-time
MBO-4

Is het bereiden van biologische maaltijden een passie van jou? Wil jij onze kinderen smakelijke gerechten voorschotelen? Kom dan bij ons werken! Wij zijn op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok.

Jouw functie
• Je stelt menu's samen en zorgt voor een tijdige, hygiënische en smaakvolle bereiding van (biologische) maaltijden. In jouw rol als kok heb je oog voor de kinderen en jongeren die op de Joriskring logeren en wonen.
• Je verzorgt zo nodig de inkoop van levensmiddelen, de afhandeling van de inkoop binnen de begroting en de controle van de nota's en correspondentie over leveringen.
• Je onderhoudt de keuken en de apparatuur binnen de veiligheid- en hygiëne richtlijnen volgens de HACCP.

Jouw profiel
• Je hebt een opleiding als instellingskok en dieetkok en een diploma sociale hygiëne.
• Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok en affiniteit met biologisch-(dynamische) producten.
• Je bent oplettend, klantgericht en kunt planmatig en methodisch werken binnen de richtlijnen van het team.
• In contacten met de kinderen en jongeren ben je betrokken, motiverend, tactisch, hulpvaardig en begrenzend indien nodig.
• We zoeken een creatieve en enthousiaste collega die uitdagingen als kansen ziet.
• Je werkt ordelijk en hebt overzicht.
• Je bent nieuwsgiering naar de antroposofische werkwijze.

Ons aanbod
• Werk in Amsterdam Zuid in een organisatie met korte lijnen en een open sfeer van omgaan met elkaar.
• Een aanstelling voor 4 uur per week en flexibele inzet tijdens vakanties en vervanging van collega's, vooralsnog voor de duur van een jaar met de mogelijkheid tot omzetting naar onbepaalde tijd. • Arbeidsvoorwaarden conform de CAO Gehandicaptenzorg.
• Een eindejaarsuitkering volgens cao en voordelen bij aanschaf van een (elektrische-) fiets, computer, tablet, telefoon of fitnessabonnement en nog veel meer. ?

Informatie
Wij zoeken voor de Joriskring in Amsterdam een Zelfstandig Werkend Kok. De Joriskring is ooit begonnen met een klein groepje peuters en uitgegroeid tot een locatie voor wonen en dagbesteding voor kinderen en jongeren tot 24 jaar. Meer weten over de functie van Zelfstandig Werkend Kok? Neem dan contact op met Petula de Heer, Locatiecoördinator, via 06-537295505 of José van Herwaarden, Clustermanager, via 06-46393010. Solliciteren

Enthousiast?
Vul het sollicitatieformulier in we nemen contact met je op! (vacaturenummer 2018-102 )

Procedure
Voor deze vacature wordt tegelijkertijd intern en extern geworven. Interne kandidaten hebben voorrang op externe kandidaten.

Het nagaan van referenties, het controleren van diploma's en het aanvragen van een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) zijn onderdeel van de sollicitatieprocedure. Acquisitie na aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.